グルメ・クッキング

2008年10月 6日 (月)

【死食】 敵はどこだ? 開設から500日を記念して勝手に盛り上がってみた

私は れを リーン・グ ーン 名付 た
それ 私 像を越  た
 はや   手  どう ること  きな
彼  も 蔵が 全に   て
意思  まれ とい のか  れ も     の
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
グロ注意。いやホントに。 
苦手な方はこちらからご退出願います。
 
 
 

 
 
 
 
 
 
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2008年10月 2日 (木)

【死食】 300記事突破、"500日祭"前哨戦企画 「死食の国からこんにちは」 vol.1

意味不明なタイトルを掲げたことをここにお詫びします。
また、この記事には食べ物を粗末に扱ったりと、非常に見苦しいものがあると思います。
苦手な方はこちらからご退出ください。
 
 
 
 
畳みます。
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 

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2008年9月22日 (月)

食の秋となりました

秋といえばなんでも当てはまる便利な季節。
食の秋、とも言うくらいですから、今日は美味しそうな茄子を紹介したいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
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でかいんだわこれが。
 
 
 
 
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普通の茄子と比べてみました。
 
 
 
 
3_3
 
 
崎陽軒の醤油差しと比べても一目瞭然。
 
 
 
 
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生しょうがと比べても一目瞭然。
 
 
 
 
 
 
 
因みにこの日の食卓は、焼ナス、煮ナスなど、ナス三昧だったとか。

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2008年7月29日 (火)

珍しく花火やら冷麺やら花火やら

今日、というか日付的には昨日なんですけど、友人と花火見に行きました。湘南ですね。その後に浜辺で夕食を。
 
 
080728_2055001_2
こんにゃく冷麺です。香辛料が効いています。そしてジンジャーエールがグッド。

フラッシュついてないけどこれでも露出最大なんです
080728_2056001
オリーブ、キムチ、ささみ、きゅうり、ねぎなどが具ですね。


次来るときは女性ときたいねーなんていいながら、次も私の隣には友人がいるという光景が見えます。友人というかルカさんなんですがね。

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2007年8月 6日 (月)

死食その4・・・・・コンビーフでジャムを作ってみた。

ジャムというのは、果実に串がとおるくらいに煮て、砂糖を加えて水分を蒸発させながら作るものです。
 
 
 
 
 
 

今回の死食でなぜコンビーフが登場したかというと、0さんがなんでもさんの家にコンビーフを持ってきて、
 
 
 


0さん:なんか作りません?


 
 
 
 
 

私の周辺では私が敬語を普段使ってるので会話は基本敬語なのです。たまに他の人に「ていうかなんで敬語?」っていわれるけど、「え?別にいいんじゃないですか」といった具合なんで。気にしないでください。

 
 
 
 
 
まぁ、そういうことで何故かコンビーフジャムを作ることになったのです。

 
 
 

写真にカーソルを合わせると・…
 
 
 
 
 
 
 
材料:コンビーフ 少量   砂糖 少量
少量なのは体を考慮した結果です。
 
 
 
 
 
 
 
 

では、まず串が通るまで煮ましょう!!


串をさす。


・・・・。


貫通。


そのときの様子がこちら。
Photo
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
煮てます。
釣り餌にしか見えません。 
 
 
 
 

それでは、砂糖を加えて水分が蒸発するまで煮ましょう!!


うぇ・・・!!
 
 
 
 
そのときの様子がこちら。わかりにくいですが。
Photo_2
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
コンビーフが溶け出してます。
もうアカムシにしか見えんとです!
 
 
 
 
 
煮詰まったらお皿にだしましょう!!
 
 
 
 
 
Photo_3
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
私はこれを、
まだ君も君のこと探しているんだコンビーフジャムと名付けました。

もう海苔の佃煮とかにしか見えません。
写真だけ見ればご飯と一緒に食ったらうまそうな感じですけど。 
 
 
 
 
気になる味のほうは、
 
 
 
・・・・・・・甘い!!


不味さは後から来ます。

コンビーフのあの独特な風味と食感。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
せっかくのジャムということで、パンに乗っけて食ってみました。
on the bread !!

On_the_bread
 
 
 
 
 
 
 

 
パンと一緒に食えば何とかなります。不味くはない。・・・とはいえないけど。

しっくり来る不味さではない。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
ここであのバイオハザードで神とよばれたゼロさんが勇敢にも。


On_the_bread_2

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
何故かラーメンに載せることになった。


On_the
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
これはしっくり来る不味さ。

ほんとにきつい。かな。
 
 
 
 
 
実はこの前にon the riceもやってみたんですけど、こちらの方は写真がありません。すいません。
不味さは一級品です。
 
 
 
 
 
 
余興として、うまいものを作ろう!

はじめはただのフライドポテト。これが実にうまい。
なんでもさんもポテトチップスを作りましたが、以外に厚く、食感が・・・
また、ゼロさんが卵焼きを作ってくれました。うまかったです。

そして、唯一見た目が激しかったこちら。

Photo_4

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
不味くはなかったけど、もたれました。
コンビーフと芋で作りました。

コロッケ的なモノを作りたかったそうですが、なんでもさんが煮る前に皮を剥いてしまったので、包丁で刻んだものを使用いたしました。
 
 
 
 
 
 
 


以上です。
 
 
 
 
 

 
 

 



↑もう大人にならなくちゃ 迷子にならないように
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
余談
こんなことをやってる間にMラバの当選通知が来たことは秘密です。そしてこの記事を書いてるのがその8月3日だということも秘密です。

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2007年5月29日 (火)

後者はあまりお勧めできません。

まずは鍋へ、ドバッと片栗粉を投入。

なに?なんか問題でも・・・?

そんな急に始めるくらい良いじゃ~ん。

片栗粉を入れたら牛乳をドバッと。

砂糖を入れる。あんま少ないときっとキツいよ。

強火で加熱。ヘラかなんかで混ぜながら。

ミルクもちの完成です。分量はホントにテキトーです。

今回は特別にもう一品。

アンチョビの油炒め!!

まずはアンチョビの油漬けの缶詰1個、野菜はお好みを用意してください。

アンチョビを油ごとフライパンへ。意外と油が激しくはねますんで正直怖気づくかも。

野菜投入。

しょっぱいの好きには良いかもな。

珍企画っていつもはこんなまともじゃないんだぞ。

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